O projeto - Os alimentos - foi desenvolvido com o objetivo principal de ensinar aos alunos sobre a importância dos alimentos para nosso organismo; em quais alimentos podemos buscar fonte de vitaminas, minerais e de proteína. Conhecer os alimentos construtores, os reguladores e os energéticos.
Este projeto foi iniciado em 2003, com os alunos das 4as séries A e B, da E. E. F. Paquetá; participaram da concretização do projeto a professora Graciele Maria Cervi e os professores-motivadores do ESPIN: Wander Knihs Dias, Simone Ratayczik, Solange Eger Michel e Ronei Zancanaro.
Os alunos desenvolveram diversas atividades tais como: redação, desenho sobre a redação desenvolvida, cruzadinha entre outras

(Capa do CD)